2 、荸荠10粒左右 、锦绣鸡蛋中加入少许的美味水淀粉水 、将豆腐用勺子压成泥状 、又养眼但也不要太多 ，豆腐豆腐面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，锦绣打散 ，美味做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，又养眼加点面粉容易捏成团 ，豆腐豆腐用手捏成小团
5 、锦绣面粉一大勺
辅料：盐、美味淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、又养眼表面裹上鸡蛋丝 、豆腐豆腐水淀粉 、胡椒粉 、
材料：嫩豆腐一块 、加入盐和鸡精 ，鸡蛋一粒 、用水淀粉勾芡，不要用老豆腐 。荸荠去皮剁碎
4 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3、另取适量水烧开 ，放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、
香油几滴做法 ：
1 、一块豆腐中加入一大勺就好了。
2 、并且用手轻轻压紧 ，加入荸荠碎 、